小松菜とトマトのナムル レシピ・作り方

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酔いどれんぬ
旬のトマトを使ったあっさりさっぱりナムル。日本酒はもちろん、おビール、白ワインもご機嫌です。
みんながつくった数 7件

材料（２人分）

小松菜
2把
トマト
１個
ごま油
小匙１杯
塩、黒胡椒
少々
白ごま
少々

作り方

  1. 1
    鍋に湯を沸かし、小松菜を３０秒茹でます。ざるにあげ、流水で冷やし、水けを切って２センチ程度に切ります。トマトをさいの目切りにします。
  2. 2
    ボウルに入れ、胡麻油を加え、塩、胡椒で味をととのえます。
    器に盛り付け、ごまあをあしらって完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

旬のトマトを使ったあっさりさっぱりナムル。日本酒はもちろん、おビール、白ワインもご機嫌です。

公開日：2018/08/14
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関連情報

カテゴリ
小松菜のおひたし簡単おつまみその他の和え物トマト全般小松菜
関連キーワード
ナムル 小松菜 トマト ごま油
料理名
小松菜とトマトのナムル

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酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

つくったよレポート（ 3 件）

2022/06/10 11:40
小松菜はありませんでしたが、あっさり美味しかったです。
rspnz
作っていただきありがとうございます。
2021/12/20 20:43
家にある材料でおいしい一品が作れました！
のびのびた
作っていただきありがとうございます！
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