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お弁当に昆布巻き、人参 レシピ・作り方

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アンズズ
人参巻きも入れて彩りよく。

材料（5人分）

昆布
2本
人参
1本
※酒
大さじ3
※砂糖
大さじ3
※醤油
大さじ2
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作り方

  1. 1
    昆布の大きさに合わせて人参をカット。
    人参を巻いて、巻き終わりを下にして鍋に並べる。
  2. 2
    ひたひたの水で煮て、昆布が柔らかくなったら、※を入れ、弱火で10分。
    そのまま一晩放置。
    夜は冷蔵庫に。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ちょっとあると弁当の彩りに最適。

公開日：2017/10/31
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関連情報

カテゴリ
昆布巻き

このレシピを作ったユーザ

アンズズ 保育園児がいる、working motherです。 毎日の時間との闘いの中で、早く、美味しく、栄養バランスが取れた、 そして添加物や加工食品を使わない食事を心掛けています。 沖縄在住なので沖縄特有の食材が多いです。

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