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【愛媛食材】削り蒲鉾と水菜のさっと煮 レシピ・作り方

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酔いどれんぬ
愛媛食材の「けずり蒲鉾」を使った簡単にできてヘルシーな一皿です。

材料（２人分）

水菜
２把
けずり蒲鉾
一掴み
水
２００ｃｃ
日本酒
大匙２杯
塩
少々
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作り方

  1. 1
    水菜を洗ってざく切りにします。
    鍋に水、酒、蒲鉾を入れて火にかけます。１分煮たら水菜を加え、塩で味を調え、３０秒煮て火を止めます。粗熱がとれたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

愛媛食材の「けずり蒲鉾」を使った簡単にできてヘルシーな一皿です。

公開日：2017/10/07
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関連情報

カテゴリ
水菜焼酎に合うおつまみビールに合うおつまみ日本酒に合うおつまみかまぼこ
関連キーワード
水菜 けずり蒲鉾 蒲鉾 煮びたし
料理名
削り蒲鉾と水菜のさっと煮

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酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

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