めんつゆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋で、椎茸を水で2時間以上浸します。

2. 2

   椎茸をしっかり絞って、取り除き☆の調味料を入れ、火にかけます。

3. 3

   お玉で混ぜながら沸騰させます。
   沸騰したら、弱火で5～10分しっかり火を通したら完成。

4. 4

   瓶などに入れ、あら熱がとれたら冷蔵庫にいれ、1週間～10日以内に使いきって下さい。