ベーコンと白菜の春雨スープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ベーコンは幅1cmに切る。白菜は幅2cmのざく切りにする。たまねぎは薄切りにする。
- 2 鍋を火にかけ、ベーコンを軽く乾煎りする。白菜、たまねぎを加え、油を絡めるように炒める。
- 3 油が回ったら水を加える。煮立ったらコンソメキューブを加えて煮溶かす。
- 4 野菜がしんなりしたら春雨を加える。春雨に火が通ったら塩こしょうで味を調える。
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