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おうち居酒屋、長芋ときゅうりの梅土佐和え レシピ・作り方

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酔いどれんぬ
火を使わずに簡単にできる一品。日本酒もご飯も進みます。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

きゅうり
1本
長芋
160g
梅干し
1個
鰹節
5g
醤油
小匙1杯
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作り方

  1. 1
    長芋の皮を剥いてさいの目切りにし、胡瓜は洗ってさいの目切りにします。
    梅干しの種をとり、細かくたたきます。すべての材料をボウルに入れ、和えたら完成。

きっかけ

火を使わずに簡単にできる一品。日本酒もご飯も進みます。

公開日:2016/04/07

関連情報

カテゴリ
長芋混ぜるだけでおつまみ火を使わないでおつまみ日本酒に合うおつまみ低カロリーおかず
関連キーワード
長芋 きゅうり 梅干し あえ物
料理名
きゅうりと長芋の梅土佐和え

このレシピを作ったユーザ

酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

つくったよレポート( 1 件)

2017/08/28 23:03
簡単で美味しかったです。 ガラスのお皿ですか?涼しげですね。
zabukingyo
いつもありがとうございます。器はガラスです。

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