火を使わず簡単、長芋、メカブ、とんぶりねばねば和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- 長芋
- １００ｇ
- めかぶ
- ８０ｇ
- とんぶり
- 大匙２杯
- 白醤油
- 小匙２杯
- 塩
- 少々
作り方
-
- 1
- めかぶはゆでてあるものを使うか、あらかじめ茹でみじん切りにしておきます。
長芋の皮を剥き、さいの目切りにします。
-
- 2
- 全ての材料をボウルに入れ、和えたら完成。
きっかけ
切って和えるだけ、火を使わずに簡単にできる肴。ご飯にかけて丼にしても美味しいですよ。日本酒は冷でも燗でも楽しめます。
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