簡単ヘルシー、長芋とアボカドの土佐作り レシピ・作り方

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酔いどれんぬ
火を使わずに簡単にできてヘルシーな肴。アボカドと鰹節、醤油って合うんですよ。日本酒はもちろん白ワインもご機嫌です。
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

アボカド
1/2個
長芋
１００ｇ
鰹節
１０ｇ
白ごま
大匙１杯
醤油
適量

作り方

  1. 1
    アボカドの種と皮をとり薄切りにします。長芋の皮を剥き、表紙切りにします。
    アボカドと長芋を器に盛り付け、鰹節、白ごまを散らします。最後にお好みの量醤油をかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

火を使わずに簡単にできてヘルシーな肴。アボカドと鰹節、醤油って合うんですよ。日本酒はもちろん白ワインもご機嫌です。

公開日：2016/03/08
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関連情報

カテゴリ
アボカド混ぜるだけでおつまみ火を使わないでおつまみ日本酒に合うおつまみ長芋
関連キーワード
長芋 アボカド 鰹節 火を使わない
料理名
アボカドと長芋の土佐づくり

このレシピを作ったユーザ

酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

つくったよレポート（ 1 件）

2016/03/30 18:50
長芋不在ですが、おつまみにどうしても食べたかったので作りました。とっても美味しかったです٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)画像のふあふあの鰹節が羨ましい！ご馳走様でした。
ボンド子
作ってくださってありがとうございます。鰹節は鰹節屋さんで買っているのです。

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