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おうち居酒屋、牡蠣のなめろう レシピ・作り方

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酔いどれんぬ
飲兵衛ですみません。ついそう謝りたくなるお酒が進みすぎる肴です。

材料（２人分）

牡蠣
８個
葱
１５ｇ
味噌
小匙１杯
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作り方

  1. 1
    鍋に湯を沸かし、牡蠣を３分程ゆでます。ざるにあげ、水けをきったらみじん切りにします。みじん切りにした葱、味噌を加え、混ぜ合わせるようにたたけば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

飲兵衛ですみません。ついそう謝りたくなるお酒が進みすぎる肴です。

公開日：2016/02/27
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カテゴリ
牡蠣混ぜるだけでおつまみ簡単おつまみワインに合うおつまみ日本酒に合うおつまみ
関連キーワード
牡蠣 なめろう おつまみ 居酒屋
料理名
牡蠣のなめろう

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酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

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