しみじみ美味しい、平茸とお揚げの煮物 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
酔いどれんぬ
旬のキノコを使ったしみじみ美味しい一品。お米もお酒も進みます。お酒は香り穏やかなものをぬる燗で。
みんながつくった数 3件

材料（２人分）

ひらたけ
100g
油揚げ
1/2枚
水
２００ｃｃ
酒
大匙３杯
醤油
大匙１杯
塩
少々

作り方

  1. 1
    油揚げをゆでて油抜きし、短冊切りにします。
    平茸を裂いて水、酒と共に鍋に入れます。油揚げ、塩を加えて火にかけます。煮立ったら中弱火にし５分煮ます。
  2. 2
    醤油を加え、味を調え、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

旬のキノコを使ったしみじみ美味しい一品。お米もお酒も進みます。お酒は香り穏やかなものをぬる燗で。

公開日：2015/11/01
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
油揚げ簡単おつまみ焼酎に合うおつまみ日本酒に合うおつまみ
関連キーワード
ひらたけ 油揚げ 煮物 おつまみ
料理名
平茸と油揚げの煮物

このレシピを作ったユーザ

酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

つくったよレポート（ 2 件）

2021/03/04 13:24
簡単ですし、おつまみに良いですね(*^^*)レシピありがとうございました。
うめねこ
作っていただきありがとうございます～。ヘルシーで酔いですよね。
2015/11/20 06:20
やさしい味でおいしかったです(^-^)また作りたいです！
HIROBUu
作ってくださってありがとうございます。そういっていただけてうれしいです。

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

油揚げの人気ランキング

1位 筍と油揚げの甘辛いまぜまぜご飯
2位 お弁当に☆切り干し大根の煮物
3位 ジューシーで甘めおいなりさん☆管理栄養士☆
4位 ごま油が香る♪小松菜と油揚げのお浸し♪
5位 居酒屋☆薄揚げの味噌マヨチーズ焼き
6位 ヘルシー☆豆腐の五目巾着煮
7位 混ぜて詰めて煮るだけ！油揚げの豚挽き肉入り巾着煮
8位 ふきの煮物
9位 炊飯器に入れるだけ★3合炊き筍ご飯
10位 白だしで簡単！油揚げとしめじの炊き込みご飯
油揚げのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

簡単おつまみ
TOP10
焼酎に合うおつまみ
TOP10
日本酒に合うおつまみ
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

お手伝いにもピッタリ♪「油揚げの肉詰め」献立
食べるまでのお楽しみ♪「油揚げの袋煮」献立
ヘルシーなのがうれしい！「おから団子」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする