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ヤマトミジュンの唐揚げ レシピ・作り方

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アンズズ
骨ごと食べられます。

材料（2人分）

ヤマトミジュン
5,6匹
小麦粉
大さじ2
塩
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    ヤマトミジュンはワタをとり、きれいに洗い、塩、小麦粉をまぶす。
  2. 2
    揚げ油であげる。2度上げするとさらにカリッとします。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ヤマトミジュンが手に入ったので。

公開日：2015/10/06
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関連情報

カテゴリ
いわし

このレシピを作ったユーザ

アンズズ 保育園児がいる、working motherです。 毎日の時間との闘いの中で、早く、美味しく、栄養バランスが取れた、 そして添加物や加工食品を使わない食事を心掛けています。 沖縄在住なので沖縄特有の食材が多いです。

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