ケチャップが隠し味のポテトサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 小鍋に水をはり、そこに洗って汚れを落としたじゃがいもを入れ火にかける。沸騰したら弱火にし、じゃがいもにすっと竹串が入るまで茹でる。
- 2 ニンジンはサイコロ状に切り、１にいれて2~3分ほど火を通す。
- 3 じゃがいもは皮を剥き、ニンジンはザルにあけておく
- 4 ボールにじゃがいもを入れてよく潰し、ニンジンと薄切りにした紫玉葱、同じく薄めの輪切りにしたフランクソーセージもいれ、ケチャップとマヨネーズで調味したら出来上がり。
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