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フライパンで焼くサンマ レシピ・作り方

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アンズズ
沖縄ではグリルがあるお家は珍しいです。うちでももっぱらフライパン使用です。

材料（2人分）

サンマ
2匹
小麦粉
20g
塩
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    頭、ワタをとったサンマを開く。
  2. 2
    水気をとって塩、小麦粉をまぶす。
  3. 3
    フライパンで約10分、途中でひっくり返しながら中火で焼いて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さんまがお安くなっていたので。

公開日：2015/08/01
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カテゴリ
さんま

このレシピを作ったユーザ

アンズズ 保育園児がいる、working motherです。 毎日の時間との闘いの中で、早く、美味しく、栄養バランスが取れた、 そして添加物や加工食品を使わない食事を心掛けています。 沖縄在住なので沖縄特有の食材が多いです。

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