イワシ素揚げ、骨ごと食べよう レシピ・作り方

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アンズズ
子供にDHAを。
みんながつくった数 3件

材料（3人分）

イワシ
3匹
小麦粉
大さじ3
タピオカ粉または片栗粉
大さじ2
塩
小さじ1

作り方

  1. 1
    イワシはワタ、頭を取って、塩をふっておく。
  2. 2
    水気をとったイワシに小麦粉、タピオカ粉をしっかり目につける。
  3. 3
    揚油でじっくり15分くらいあげて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

子どもに青魚を食べさせたくて。臭みがないのか、よく食べてくれます。

公開日：2015/08/01
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カテゴリ
いわし

このレシピを作ったユーザ

アンズズ 保育園児がいる、working motherです。 毎日の時間との闘いの中で、早く、美味しく、栄養バランスが取れた、 そして添加物や加工食品を使わない食事を心掛けています。 沖縄在住なので沖縄特有の食材が多いです。

つくったよレポート（ 2 件）

2021/07/28 19:04
作ってみました
おとは2
2021/07/24 20:39
釣ったイワシをサクッとあげました。美味しくできたと思います。ありがとうございました。
さめ

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