とろろ昆布と春雨　乾物でお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春雨は熱湯で茹で、あるにあげ水気を切っとく

2. 2

   だし汁を鍋に入れて中火にかけ、沸騰してきたら味噌を溶かす

3. 3

   春雨を入れて再び沸騰してきたらお椀に入れる

4. 4

   とろろ昆布を入れて、小口切りにカットした葱を浮かべて出来上がり