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タジタで もやし&葱 砂肝チャーハン レシピ・作り方
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ブ〜子
砂肝でチャーハン?!
もやしでヘルシーにかさまし
材料(1人分)
ご飯(茶碗)
1杯
砂肝
80g
もやし
4分の1袋
葱
20センチ
タジタ
大匙 半分
オリーブオイル
少々
酒(砂肝下味用)
大匙 2~3
作り方
1
砂肝は白い塊を切り落とし、砂肝を削ぎ切りにスライス 酒をふりかける
2
もやしは2センチ幅ぐらいにカット、葱は小口切りにカット
3
フライパンにオリーブオイルをひき、中火で加熱 砂肝を入れて色が変わってきたらもやしを入れて2~3分炒める
4
ご飯、タジタを振りかけ全体に味がつくように炒める
5
仕上げに葱を入れて、1~2分炒め出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単に作りました
公開日:2015/06/21
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ブ〜子
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