キューちゃん入りかぼちゃサラダサンド レシピ・作り方

キューちゃん入りかぼちゃサラダサンド
  • 約10分
けいちゃん088
けいちゃん088
キューちゃんとレーズンを入れたかぼちゃサラダを挟んだサンドイッチです。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 かぼちゃは種とワタを取り除く。水をくぐらせてからラップで包み、600Wのレンジで3~4分加熱する。
  2. 2 かぼちゃがやわらかくなったら皮を剥き、小さ目に切ってから粗くつぶす。
  3. 3 きゅうりのキューちゃんは粗めのみじん切りにする。
  4. 4 ボウルにかぼちゃ、きゅうりのキューちゃん、レーズン、マヨネーズ、プレーンヨーグルトを入れて和える。
  5. 5 食パンを半分に切り、④のかぼちゃサラダをサンドする。軽く押さえてなじませる。

きっかけ

かぼちゃサラダでサンドイッチにしました。

おいしくなるコツ

ヨーグルトを加えるとまろやかな味になります。

  • レシピID:1990029569
  • 公開日:2015/04/26
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