牛蒡とキャベツサラダでプレートご飯レシピ・作り方

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サラダと豆腐でヘルシープレート

材料（１人分）

牛蒡: ３分の１本

春キャベツ: １枚

木綿豆腐: １００ｇ

ご飯（押し麦入り）: 茶碗　半分

葱: ３センチ

醤油: 小匙　１

☆マヨネーズ（カロリーハーフ）: 大匙　１

☆山葵（チューブ）: 小匙　半分

酢水: 適量

作り方

1

牛蒡はささがきにして酢水に浸し、３～４分茹でて、水気を切っておく
2

キャベツは食べやすい大きさにカット
3

ボールに☆印と１と２を入れて混ぜあわせ、お皿に盛りつける
4

ご飯をおき、豆腐をおき小口切りにした葱をのせ醤油をかけて出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ヘルシーに作ってみました

公開日：2015/04/19

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カテゴリ: ヘルシーワンプレート

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ブ〜子２０１９年　マイペースに更新しています承認が遅れて、ご迷惑をおかけする事があると思いますが気長にお付き合いくださいませ！

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