カレー鍋の残りスープで♪ まろやかキ野菜スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- カレー鍋の残りスープ
- ４００ｍｌ
- キャベツ
- ２枚
- 水菜
- １房
- ピザ用チーズ
- ４分の３カップ
- ブラックペッパー
- ３～４振り
作り方
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- 1
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- フライパン（スープが少ないので底の広いなべで煮込みましたがお好みの鍋で）にスープを入れて、ざく切りにカットしたキャベツを入れて４～５分弱火～中火で加熱
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- 2
- キャベツが柔らかく加熱されて着たらチーズを入れて溶かすように軽く混ぜながら温める
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- 3
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- チーズが溶けてきたら１センチ幅ぐらいにカットした水菜を入れて再び沸騰してくるまで加熱
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- 4
- ブラックペッパーを振りかけて出来上がり♪
きっかけ
残りスープに野菜を足してスープを作りました
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鍋の残りスープはこちらを使いました→ID：1990028924