赤味噌で　白菜とエリンギのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は２センチ幅ぐらいにカット、エリンギは３等分ぐらいにカットして薄くスライスしておく

2. 2

   だし汁をなべに入れて中火にかけ沸騰してきたら、白菜を入れて弱火で１０分ぐらい加熱
   
   白菜がお好みの硬さになるように加熱時間を調節してください

3. 3

   中火に戻し、沸騰してきたら味噌を溶かし、エリンギをいれて５分ぐらい弱火で煮込む

4. 4

   できあがり