セロリと白菜とプチトマトの塩ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   セロリは長さ１ｃｍに切る。セロリの葉はざく切りにする。プチトマトは半割りにする。

2. 2

   白菜は葉と軸に分け、葉はざく切り、軸は横方向に幅１ｃｍに切る。

3. 3

   お鍋に水と白菜の軸を入れて火にかける。白菜の軸に火が通ったら白菜の葉、セロリ、セロリの葉、プチトマトも入れる。

4. 4

   白菜の葉がしんなりしてきたら塩ラーメンの麺を入れて煮る。

5. 5

   麺を入れて１分程煮たら溶き卵を流し入れ、ふたをして２分蒸し煮にする。粉末スープを入れて混ぜる。