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ヘルシ~☆ベジ鍋 ウェイパー&セロリでシンプルに♪ レシピ・作り方

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ブ〜子
夜食にあっさりメニュ~
時間が遅くても簡単にできて食べやすい!

材料(2人分)

900ml
ウェイパー
大匙 2
セロリ
1本
水菜
2房
絹ごし豆腐(お好みの豆腐)
1丁
しめじ
1パック
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作り方

  1. 1
    土鍋に水を入れ中火にかけ沸騰してきたらウェイパーを入れて溶かす
  2. 2
    4~5センチ幅ぐらいにカットして、縦にも食べやすく3等分ぐらいにカットしたセロリ(軸 茎の部分)を入れて10分ぐらい加熱
  3. 3
    食べやすくカットした豆腐と、石づきを切り落としたしめじを入れて再び沸騰してくるまで加熱
  4. 4
    水菜、セロリの葉を上からのせて、吹き零れない程度に加熱して温めたら出来あがり♪

きっかけ

簡単にヘルシーなべを作りました

公開日:2015/01/24

関連情報

カテゴリ
その他の鍋その他の中華スープセロリ

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ブ〜子 2019年  マイペースに更新しています 承認が遅れて、ご迷惑をおかけする事があると思いますが 気長にお付き合いくださいませ!

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