ベーコンとドリトスのお手軽タコライス風 レシピ・作り方

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けいちゃん088
タコミートの代わりにベーコンを、チーズの代わりにドリトスナチョチーズ味を使った、お手軽タコライスです。

材料(1人分)

ご飯
軽く2膳分
ドリトス(ナチョチーズ味)
5枚
ベーコン
2枚
レタス
2枚
トマト
1/2個
たまねぎ
1/16個
●レモン汁
小匙1/3
●塩
小匙1/4
●タバスコ
小匙1/4
マヨネーズ
小匙1

作り方

  1. 1
    トマトはさいの目に切る。玉ねぎはみじん切りにする。●を加えて和え、冷蔵庫に30分ほど入れて味をなじませる。
  2. 2
    レタスは洗って水けを切り、細切りにする。
  3. 3
    ベーコンは細切りにし、フライパンで油を敷かずに炒める。軽く焼き色がつき、香ばしい香りがしてきたら火を止める。
  4. 4
    お皿にご飯をよそい、レタス、①のトマトサルサ、炒めたベーコンをのせる。
  5. 5
    ドリトスを軽く崩してトッピングし、マヨネーズをかける。

おいしくなるコツ

ベーコンとドリトスに塩気があるので、トマトサルサは薄味にしてあります。塩やタバスコの量で好みの味に仕上げてください。

きっかけ

タコミートを作る手間を省いて、簡単にタコライス風にしてみました。

公開日:2014/08/06

関連情報

カテゴリ
タコライスベーコン
関連キーワード
簡単 タコミート ランチ 沖縄

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けいちゃん088 お献立を考えるのが大好きなオババです。 もちろん食べるのも大好きオババです。

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