ベーコンとドリトスのお手軽タコライス風 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 トマトはさいの目に切る。玉ねぎはみじん切りにする。●を加えて和え、冷蔵庫に30分ほど入れて味をなじませる。
- 2 レタスは洗って水けを切り、細切りにする。
- 3 ベーコンは細切りにし、フライパンで油を敷かずに炒める。軽く焼き色がつき、香ばしい香りがしてきたら火を止める。
- 4 お皿にご飯をよそい、レタス、①のトマトサルサ、炒めたベーコンをのせる。
- 5 ドリトスを軽く崩してトッピングし、マヨネーズをかける。
きっかけ
タコミートを作る手間を省いて、簡単にタコライス風にしてみました。
おいしくなるコツ
ベーコンとドリトスに塩気があるので、トマトサルサは薄味にしてあります。塩やタバスコの量で好みの味に仕上げてください。
- レシピID:1990026895
- 公開日:2014/08/06
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