作り方
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- 1
- キャベツは千切りにしておく。
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- 2
- スパムは油をひかずにフライパンに乗せて火にかける。両面がカリっとするまで焼く。
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- 3
- スパムに軽く焼き色がついたら●を混ぜて流し入れ、絡めながら煮詰めていく。味が絡んだら一口大に切る。
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- 4
- 小丼にご飯をよそい、千切りキャベツを敷く。照り焼きにしたスパムをのせ、マヨネーズをかける。刻みのりをのせる。
おいしくなるコツ
照り焼きのタレを多めに作って、ご飯にかけてもおいしいです。
きっかけ
スパムを使ってミニ丼を作りました。
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