カレーポトフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ソーセージは斜めに切る。じゃがいもは皮を剥いて半分に切る。にんじんは皮を剥いて乱切りにする。キャベツはざく切りにする。たまねぎはくし切りにする。

2. 2

   お鍋に水、野菜、コンソメキューブを入れて火にかける。野菜が柔らかくなるまで１０分ほど煮る。

3. 3

   野菜が柔らかくなったらソーセージとカレー粉を入れ、さらに５分ほど煮る。

4. 4

   味見をし、塩こしょうで味を調える。