ウェイパーで☆水菜とおから ヘルシ~スープ レシピ・作り方

ウェイパーで☆水菜とおから ヘルシ~スープ
ブ〜子
ブ〜子
シャキシャキとした水菜が美味しい♪
ヘルシースープ

材料(1人分)

  • 400ml
  • ウェイパー 小匙 1弱
  • 水菜 3本
  • おから 40g
  • ☆片栗粉 小匙 1
  • ☆水(片栗粉用) 大匙 1

作り方

  1. 1 水菜は1センチ幅ぐらいにカットしておく

    ☆印は混ぜ合わせておく
    とろみのつけ方が下手なので、片栗粉と水の割合はおこのみで!
  2. 2 なべに水を入れて中火にかけ沸騰してきたらウェイパーを溶かす
  3. 3 おからを入れて1~2分煮込み、水菜を入れて再び沸騰してくるまで加熱する
  4. 4 ☆印を入れてとろみをつけたら出来上がり♪

きっかけ

ヘルシースープを作ってみました

  • レシピID:1990025542
  • 公開日:2014/05/15
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