蓮根入れてたまごサラダ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 蓮根は皮を剥き小さくカット 酢水につけて灰汁抜きする
-
2
ミニスチーマーに入れてレンジ５００Ｗで１分半加熱
硬さは爪楊枝を刺してみて加熱時間を調節してください - 3 ボールにたまごを入れてマッシャーでつぶし、蓮根、☆印を入れて混ぜ合わせ味を絡める
-
4
手でちぎったレタスをお皿にのせて３を置いて出来上がり♪
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