にんじんと大豆の春雨サラダ レシピ・作り方

にんじんと大豆の春雨サラダ
けいちゃん088
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大豆入りの春雨サラダです。大豆がいいアクセントになります。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 にんじんは皮をむいて千切りにする。サニーレタスは洗い、食べやすい大きさにちぎっておく。
  2. 2 春雨は袋に書いてある時間茹で、水にさらしてからしっかり水けを切っておく。
  3. 3 ●を混ぜ合わせ、ヨーグルトドレッシングを作る。
  4. 4 ボウルににんじん、春雨、大豆、ヨーグルトドレッシングを入れて和える。
  5. 5 器にサニーレタスを敷き、④をよそう。

きっかけ

春雨サラダに大豆を入れてみました。

おいしくなるコツ

春雨はしっかり水けを切ってからドレッシングで和えてください。

  • レシピID:1990025247
  • 公開日:2014/04/24
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カテゴリ
春雨サラダにんじん人参サラダ大豆春雨
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簡単 ヘルシー 低カロリー ビーンズ
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