紫芋とレーズンのサラダ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 紫芋 １００ｇ
- レーズン １５粒
- ●リケン セレクティ胡麻 小匙１
- ●小岩井生乳１００％ヨーグルト 小匙１
作り方
- 1 紫芋は幅１ｃｍの輪切りにし、皮を剥いてやわらかくなるまで茹でる。
- 2 紫芋をボウルに入れ、マッシャーやフォークで粗めにつぶす。レーズンを入れて軽く混ぜる。
- 3 ●を混ぜ合わせ、ヨーグルトドレッシングを作る。
- 4 器にサラダをよそい、上からヨーグルトドレッシングをかける。
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