ミニオンいももち レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは皮を剥き、一口大に切る。柔らかくなるまで茹でたらお湯を捨て、熱いうちにマッシャーなどでつぶす。

   

2. 2 片栗粉を入れ、なめらかになるまで混ぜる。

   

3. 3 厚さ１ｃｍの一口大に成形する。

   

4. 4 鍋に●の材料を入れて火にかける。温まったら、△を混ぜた水溶き片栗粉を入れ、とろみがつくまで煮詰める。

   

5. 5 フライパンにサラダ油を入れて火にかける。弱火で両面をきつね色になるまでじっくり焼く。

   

6. 6 焼きあがったいももちに、箸などを使って甘だれでミニオンの顔を描く。