圧力鍋で簡単に♪薄味の具沢山ウェイロンで中華スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 水
- ５００ｍｌ
- 大根
- ６センチ
- 人参
- ３センチ
- 青梗菜
- １株
- 玉ねぎ
- ２分の１こ
- ウェイロン
- １０センチ
- 醤油
- 大匙 半分
作り方
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- 1
- 大根と人参は皮を剥き乱切りにカット
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- 2
- 青梗菜は３センチ幅ぐらいにカット、玉ねぎは４等分ぐらいの櫛型にカットする
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- 3
- なべに水とウェイロン、青梗菜以外の野菜を入れて強火で加熱、圧がかかったらそのまま５分加熱 弱火にして３分加熱する
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- 4
- 圧が下がり蓋があけれるようになったら青梗菜をいれて、醤油で味を整えて３分ぐらい中火で煮込む
-
- 5
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- できあがり♪
☆低圧にセットして加熱しましたが、玉ねぎは形が溶けかけていました 加熱時間はお使いのなべの種類で調節してください
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