ふわふわ柔らか♡おから入りハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにしてレンジまたは炒めて加熱し、冷ましておく。

2. 2

   ボウルに＊以外の材料を全部入れて手早く粘りが出るまでよくこねる。

3. 3

   ４等分にし、成型する。

4. 4

   フライパンに油を少し多めにひき、強火で表面を（両面）焼き固める。
   水１／2カップを加えて中火にしフタをして８分蒸し焼きにする。

5. 5

   耐熱容器に＊の調味料を合わせてレンジで１分加熱してソースを作り焼き上がったハンバーグにかける。