カリフラワーとブロッコリーとにんじんのスープ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
けいちゃん０８８
家にあった野菜を組み合わせてスープを作りました。野菜がたっぷり食べられます。
みんながつくった数 23件

材料（３人分）

カリフラワー
1/8株
ブロッコリー
1/8株
にんじん
1/4本
白菜
１枚
セロリ
1/4本
コンソメ（キューブ）
１個
塩・こしょう
少々
水
６００ｃｃ

作り方

  1. 1
    カリフラワーとブロッコリーはよく洗い、小さ目に切る。白菜とにんじんとセロリはさいの目に切る。
  2. 2
    鍋に水と野菜を入れて火にかける。煮立ってきたらコンソメを入れて煮溶かす。
  3. 3
    野菜に火が通ったら、塩、こしょうで味を調える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

カリフラワーとブロッコリーは小さく切ると火が通りやすく、短時間で作れます。 食感を楽しみたい場合は大き目に切ってください。

きっかけ

家にあった野菜を組み合わせてスープにしました。

公開日：2014/01/02
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
野菜スープ
関連キーワード
簡単 汁物 野菜スープ コンソメスープ

このレシピを作ったユーザ

けいちゃん０８８ お献立を考えるのが大好きなオババです。 もちろん食べるのも大好きオババです。

つくったよレポート（ 3 件）

2021/08/28 06:01
人参がなかったので彩りは良くないですが…カリフラワーでスープを初めて作りました！ とっても美味しかったです^ ^
ちる⭐︎みる
カリフラワーはスープにしてもおいしくいただけますよね。レポートありがとうございました。
2021/01/22 12:11
やっぱり汁物欲しくて作りました(*^-゜)vThanks!
こっとんしるくうーる
野菜の汁物はヘルシーでいいですよね。レポートありがとうございました。
つくったよレポート一覧へ

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

野菜スープの人気ランキング

1位 簡単！食べ応えポトフ☆ダイエットにも！主食にも！
2位 簡単　ちゃんぽん
3位 濃厚！必ず褒められる！絶品簡単かぼちゃのスープ♡
4位 野菜たっぷり鶏ガラスープ
5位 温まる（*＾＾*）　大根のコンソメスープ♪
6位 レンジUP彡 新にんじん＊食べるスープ
7位 脂肪燃焼スープ/デドックススープ 生姜で燃焼！
8位 韓国家庭料理☆ 干し鱈のスープ* プゴク*
9位 和風野菜スープ
10位 生姜で体ポカポカ！風邪撃退スープ
野菜スープのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

関東地方の風習。「けんちん煮」献立
娘の幸せを願って☆「はまぐりの煮物」献立
体ポカポカ♪「クラムチャウダー」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする