おろしでさっぱり☆揚げ出し豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐を８等分に切り、クッキングシートを敷いたお皿に並べ上からもクッキングシートをかぶせて挟み１５分ほどおいて水気を切る。

2. 2

   大根おろしを作りめんつゆを加えてタレを作る。

3. 3

   豆腐に片栗粉をまぶして表面がカラリとするまで揚げる。

4. 4

   油を切り、皿に盛り、おろしだれをかけて刻みネギをのせる。