アスパラとトマトのスパゲティーグラタン レシピ・作り方
![アスパラとトマトのスパゲティーグラタン](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/8c3f222c9f4ab4edac9c2ca495801cbc7bdf937c.91.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
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1
スパゲティーは、時間通りゆでる。
ゆでてる間に、ソース作り。
玉ねぎ、アスパラは薄切り。 -
2
フライパンか鍋に、バター大さじ1位を溶かし、玉ねぎを炒め、小麦粉を加える。牛乳・水も加えてかき混ぜる。
沸騰したら、火を止め、★を加えて、沸騰直前まで再加熱。 -
3
茹で上がった、パスタを耐熱皿に取り分け、②のソースをかける。
その上に♧をのせ、トースターでこんがり焼き色がつくまで焼いたら出来上がり♪
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