まろやか☆薄味 ミルクコーヒー寒天 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 水 ２００ｍｌ
- 牛乳 ５０ｍｌ
- インスタントコーヒー 小匙 １
- マンゴージャム 大匙 １
- コラーゲン（１包） ２ｇ
- 粉寒天 小匙 半分
作り方
- 1 なべに水、粉寒天、ジャム、コーヒー、コラーゲンを入れて弱火～中火にかけゴムベラで混ぜながら沸騰してくるまで煮溶かす
- 2 沸騰してきたら弱火にして牛乳を入れて沸騰直前まで混ぜながら温める
- 3 器に流し入れて荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やして固める
-
4
できあがり♪
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ジョン・リーバス2014/04/13 17:56
コラーゲンなくて、牛乳たっぷりで、ママレードで作ったら、細かい感じに分離した（笑）。が、細かすぎるので味は美味しかった↑↑↑ご馳走様でした！
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薄味のミルクコーヒー寒天になりました