ねぎとろならぬ、ねぎさん軍艦 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   酢飯をあらかじめ作っておきます。
   秋刀魚は三枚におろし、ピンセット又は骨抜きで骨を抜いたら、あらくたたきます。ネギも加え、さらにたたきます。

2. 2

   それをボウルに入れ、ごま油、塩、胡椒と混ぜ合わせます。
   海苔は縦２等分、横３等分し６枚に切り分けます。
   ご飯を６等分し海苔を巻きます。

3. 3

   その上に秋刀魚を乗せます。
   同様に残り５個作って、完成。