神奈川県「梅しらす」おにぎり～梅の名所鎌倉～ レシピ・作り方
材料（１個人分）
- ご飯 ９０ｇ
- 梅干（８％塩分） ４ｇ
- しらす干 大さじ１
- ＮＥＷクレラップ 適量
作り方
-
1
ＮＥＷクレラップを使用します。
-
2
梅干の種を除いて
果肉を包丁で軽くたたく。
ボールに果肉、シラス干し、ご飯を入れてさっくりと混ぜます。 - 3 ＮＥＷクレラップの上にのせておにぎりにします。
-
4
ラップに包んだまま、マスキングテープで止めて
ランチに持っていっても♪
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鎌倉梅子
食べること、料理することが何より好きです。
受賞歴等
ヤマサ リメイクレシピコンテストでオレンジページ賞
Ｓ＆Ｂ きざみわさびコンテストでＳ＆Ｂ賞
「食べるダイエット」（弘前大学と楽天レシピの共著）で私のレシピ（牛丼）が表紙に♪
６レシピ掲載していただきました。
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梅の名所。
名物の湘南シラスと合わせて、旨旨です。