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ピリっ辛☆豆板醤冷奴 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
soraちゃんママ
いつもの奴さんに豆板醤を加えてちょっと変身。
材料(2〜人分)
豆腐
1丁
ねぎ
1/4本
茗荷
2個
ショウガすりおろし
適量
醤油
大さじ1
豆板醤
小さじ1弱
作り方
1
豆腐を10等分に切って皿に盛る。
2
ねぎ、茗荷を刻んで豆腐にのせる。
3
醤油と豆板醤を混ぜ合わせて豆腐にかける。
4
ショウガをのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
暑い日にはおいしい冷奴。でもそろそろ普通のには飽きてきた?
公開日:2013/07/31
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関連情報
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関連キーワード
豆板醤
おつまみ
ピリ辛
ビール
料理名
豆板醤冷奴
このレシピを作ったユーザ
soraちゃんママ
野菜をたくさん使って、健康的で、経済的で、美味しくて、楽しい料理を考えながら毎日愛情こめて作っています。そんな私の楽しみはみんなが寝てからのおやつタイムとパン作り!パン作りは実験みたいで面白いのです!!
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