さっぱり〜タコのちゅるちゅるサラダ レシピ・作り方
材料（３〜人分）
- 春雨
- ３０g
- タコ
- １００g
- 胡瓜
- １本
- ミニトマト
- ６個
- ＊醤油
- 大さじ２
- ＊砂糖
- 大さじ１と1／２
- ＊酢
- 大さじ１と１／２
- ＊ごま油
- 小さじ２
- ＊すりごま
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- 春雨はぬるま湯で戻しザルにあげて水気を切っておく。
-
- 2
- ボウルに＊の調味料を入れて混ぜ合わせる。
-
- 3
- タコを包丁で薄くスライスする。
ミニトマトを4つ切りにする。
胡瓜をスライサーで薄くスライスする。
-
- 4
- 切った具材と春雨をボウルに加えて和える。
おいしくなるコツ
冷蔵庫で冷やすと味もなじんでさらにおいしくいただけます。
きっかけ
暑〜い日にさっぱりとしたものが食べたくって。
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