じゃがもちーず レシピ・作り方

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mer_ciel
幼い頃に母が作ってくれた料理で、美味しかった記憶が強い一品です。ちょっともちっとした感じがあります。
みんながつくった数 3

材料(1~3人分)

じゃがいも
95g
粉チーズ
10g
マヨネーズ
10g
片栗粉
5g
少々

作り方

  1. 1
    じゃがいもの皮を剥き、小さめに切って茹で、フォークで潰す。
  2. 2
    粉チーズとマヨネーズを入れて混ぜ合わせ、適当な大きさに形作る。
  3. 3
    片栗粉を両面に軽く塗してフライパンで薄く焦げ目がつく程度まで焼けば出来上がり。

おいしくなるコツ

焼く時はやわらかいので気をつけてひっくり返して下さい。

きっかけ

母が教えてくれた料理。じゃがいもが沢山獲れたので。

公開日:2013/08/11

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず全般
料理名
じゃがもちーず

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 3 件)

2014/06/10 15:11
たくさん作ったつもりが・・・・子供達があっという間に食べてしまいました! 美味しかったですっ♪ また作ります! ごちそうさまでした(^^*)
ほぉみぃ?
つくれぽ、ありがとうございます! 私はよくビールのつまみにしてますが、お子さんたちにも好評なんですね♪
2014/01/15 13:42
こんにちは 先日はレポ嬉しかったです☆ありがとうございました 粒しかあの粗くてデコボコしてるけど黒胡椒もかけていただきました♪芋類大好き
ブ〜子
こちらこそ、作っていただきありがとうございます!黒胡椒がアクセントになって美味しそうですね♪

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