緑の夏野菜バジル炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を小さめにそぎ切りにする。
   茄子、ズッキーニは半分に切って薄切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルと潰したニンニクを入れて火にかけ香りをだす。

3. 3

   胸肉を加えていため、色が変わったら強火にし、白茄子とズッキーニを加えて炒める。

4. 4

   しんなりしてきたらバジルをちぎってくわえ、塩胡椒で味を付け軽く炒め合わせる。