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鶏胸肉のチンジャオロースーレシピ・作り方

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約15分
300円前後

soraちゃんママ

鶏胸肉を使ってお安く＆ヘルシーに！切った材料を調味料と合わせて焼くだけ！

みんながつくった数 2件

材料（３〜４人分）

鶏胸肉（皮なし）: １枚

タケノコ水煮: １／２個

ピーマン: ５個

＊ごま油: 大さじ２

＊オイスターソース: 大さじ２

＊酒: 大さじ２

＊みりん: 大さじ２

＊醤油: 大さじ１

＊片栗粉: 小さじ２

塩胡椒: 適量

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作り方

1

鶏胸肉は２〜３mmの厚みにそぎ切りにしてさらに千切りにする。
ピーマン、タケノコも千切りにする。
2

ポリ袋に千切りにした材料と＊の調味料をいれて上からもみこみ混ぜ合わせる。
3

フライパンに油をひかずにポリ袋の中身を全部あけて広げる。中火にかけて肉に火が通って色が変わるまで炒める。
4

塩胡椒で味を整える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

チンジャオロースーを安くてヘルシーな胸肉を使って作りました。

公開日：2013/06/22

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関連情報

カテゴリ: 鶏むね肉

関連キーワード: 節約ポリ袋簡単ご飯に合う

料理名: 鶏胸肉のチンジャオロースー

このレシピを作ったユーザ

soraちゃんママ野菜をたくさん使って、健康的で、経済的で、美味しくて、楽しい料理を考えながら毎日愛情こめて作っています。そんな私の楽しみはみんなが寝てからのおやつタイムとパン作り！パン作りは実験みたいで面白いのです！！

つくったよレポート（ 1 件）

2021/11/15 08:23

美味しくできて家族にも好評でした！レシピありがとうございます～。

むらさめかのこ

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