おやつに♪　生姜の砂糖漬けでおからクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 耐熱皿にマーガリンを入れてラップなしで５００Wで１分加熱
2. 2 ボールにマーガリンを入れて、小麦粉、おからを入れて混ぜ合わせ、最後は手で捏ねる

   

3. 3 油脂が少ないのでパサパサしますが、丸めて平に潰しクッキングシートをひいた鉄板に並べる
4. 4 手でちぎった生姜の砂糖漬けをのせていく
   ☆今回は７等分に丸めたので、７等分にちぎりました

   

5. 5 ２００度で余熱で温めたオーブンで２０分ぐらい焼く
   ☆設定温度は高めです　お使いの機種にあわせて変えてください
6. 6 できあがり！
   ☆個人的な好みですが冷まして外側がカリッと固まってるほうが好きなので、片付けやコーヒーをゆっくり入れて冷ましてから食べてます

   

7. 7 ☆クッキー生地には砂糖も入れていないし、味はありませんがしょうが糖の辛さでパンチある味になります