ポリ袋で簡単、きゅうりの辛子漬け レシピ・作り方

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酔いどれんぬ
切って材料をポリ袋に入れておくだけ。２，３日すれば、ぽりぽりお箸がとまらない、ご飯の供にもお酒の供にも、箸休めにも使える簡単お漬物のできあがり。
みんながつくった数 2件

材料（2～４人分）

きゅうり
３本
甜菜糖（又は砂糖）
大匙１杯
塩
小匙１杯
粉辛子
小匙１杯

作り方

  1. 1
    キュウリをよく洗って乱切りにしたらポリ袋に入れ、甜菜糖、塩、粉辛子を加えたら袋の上からよく揉み混ぜ、しっかり空気を抜いて口をしばります。
  2. 2
    冷蔵庫の中で２，３日漬けこんだら完成。
    食べる時は軽く汁気を切ってからどうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

切って材料をポリ袋に入れておくだけ。２，３日すれば、ぽりぽりお箸がとまらない、ご飯の供にもお酒の供にも、箸やすめにも使える簡単お漬物のできあがり。

公開日：2013/04/01
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関連情報

カテゴリ
きゅうり
関連キーワード
きゅうり ポリ袋 漬物 浅漬け
料理名
きゅうりの辛子漬け

このレシピを作ったユーザ

酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

つくったよレポート（ 1 件）

2016/05/29 22:33
ありがとうございます。 真ん中上がそれなんですが、 簡単に美味しく作る事出来ました。
就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？
作ってくださってありがとうございました。

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