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だしの素+冷凍うどん=関西風うどん レシピ・作り方
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鎌倉梅子
すぐ出来て美味♪関西うどんや東○のうどんスープが好きな人向け。
みんながつくった数
8
件
材料(1人分)
冷凍うどん
1個
水★
200cc
だしの素★
小さじ1
塩★
小さじ1/2
みりん★
大さじ2
醤油★
小さじ1
小ネギ(小口切り)
1本~
温泉玉子
1個
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作り方
1
★を土鍋に入れて沸騰させる。解凍したうどんを入れて再沸騰したら、
ネギと温泉玉子をトッピングします。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
子供の頃食べていた、インスタントうどんスープ(顆粒)の味を再現しました。
公開日:2013/03/31
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このレシピを作ったユーザ
鎌倉梅子
食べること、料理することが何より好きです。 受賞歴等 ヤマサ リメイクレシピコンテストでオレンジページ賞 S&B きざみわさびコンテストでS&B賞 「食べるダイエット」(弘前大学と楽天レシピの共著)で私のレシピ(牛丼)が表紙に♪ 6レシピ掲載していただきました。
つくったよレポート(
8
件)
2021/02/10 12:55
つわり中で濃い味のうどんは食べられないので、ありがたかったです。
*juni*
2018/02/05 20:42
温玉は入れられなかったのですが、関西風は、旦那にとっても喜んでもらえました!ごちそうさまでした♪
ちゅろす1972
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