弁当救世主伝説259、鞘えんどうと椎茸のバター炒め レシピ・作り方

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酔いどれんぬ
忙しい朝にフライパンひとつであら簡単、まあ美味しい、やだ綺麗になれちゃう。おやさいたっぷり、今日もお弁当で美活。

材料(1人分)

さやえんどう(絹さや)
5枚
しいたけ
1枚
ニンジン
20g
バター
3g
塩、黒胡椒
少々

作り方

  1. 1
    さやえんどうの筋は折ってとっておきます。
    椎茸は石づきを落とし、細切りにします。人参も皮を向いたら細切りにします。
  2. 2
    フライパンを火にかけ、温まったところでバターを加えます。全ての野菜を加え、2,3分、ニンジンがしんなりするまで炒めます。
  3. 3
    塩、胡椒で味を調え完成。

きっかけ

忙しい朝にフライパンひとつであら簡単、まあ美味しい、やだ綺麗になれちゃう。おやさいたっぷり、今日もお弁当で美活。

公開日:2013/03/31

関連情報

カテゴリ
さやえんどう
関連キーワード
絹さや さやえんどう お弁当 フライパン
料理名
さやえんどうとニンジン、椎茸のバター炒め

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酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

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