塩ゼリーとスペアミントで☆寒天ゼリー レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- 水 250ml
- 粉寒天 小匙 半分
- 塩ゼリー(パウチ) 2こ
- スペアミント(葉) 小匙 1
- 素焚糖(砂糖) 小匙 1
作り方
- 1 なべに水と粉寒天を入れて弱火~中火にかけゴムベラでかき混ぜ続けながら、沸騰してくるまで煮続ける
- 2 砂糖と塩ゼリーを入れて、完全に溶けるようにゴムベラでなべの底もかき混ぜ続けて溶かす
- 3 器に入れて、ミントの葉を浮かべて、粗熱がとれら、冷蔵庫で冷やして固める
- 4 できあがり♪
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- カテゴリ
- 寒天
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どんな感じになるんだろう?ってドキドキ&ワクワク作ってみました