カリカリ梅で♪ 梅昆布茶 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 茶葉 小匙 ２
- お湯 ４００ｍｌ
- カリカリ梅（大） １こ
- 昆布茶 小匙 半分
作り方
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1
急須に茶葉を入れ手お湯を注ぎ１～２分蒸らす
☆濃い目の緑茶を使いました。お茶の種類によって濃さを調節してください -
2
カリカリ梅は種を取り出し（果肉が出たほうが味がよく出ます）昆布茶と一緒に湯のみに入れる
-
3
お湯を２００ｍｌ注ぎ、軽くかき混ぜたらできあがり♪
-
4
☆セコイケド・・・
急須に残ったお茶は、２杯目に♪梅は食べずに残しておいてお茶を注ぎます。昆布茶は入れずに３０分～１時間（待てば待つほど濃くなります）放置してからいただきます♪
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- 緑茶
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ラズベリっち2014/08/15 20:58
カリカリ梅を細かく刻んで、美味しくいただきました～♪今、溜めレポ処理中でまた伺うと思うけど、気にしないでね♪ごちそうさまでした♪
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